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Mottainai Kitchen
もったいないキッチン
202035minDocumentário
Período de streaming
[JST]
2025/08/01 11:00:00 -
2026/02/03 11:00:00
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Especial
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Áudio
Japanese
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Legendas
Português (Brasil), Español (Latinoamérica), English, Japanese, اللغة العربية, ဗမာစာ, Français, Deutsch, Bahasa Indonesia, Italiano, Bahasa Melayu, 简体中文, ไทย, Tiếng Việt
Informações do vídeo
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Especial
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Áudio
Japanese
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Legendas
Português (Brasil), Español (Latinoamérica), English, Japanese, اللغة العربية, ဗမာစာ, Français, Deutsch, Bahasa Indonesia, Italiano, Bahasa Melayu, 简体中文, ไทย, Tiếng Việt
História
Não desperdice, cozinhe! Uma jornada gastronômica pelo Japão enfrentando o desperdício de alimentos e procurando alternativas sustentáveis.
O filme acompanha o cineasta e ativista alimentar David Gross, da Áustria, enquanto ele descobre o fascinante conceito japonês de "Mottainai" (que significa "que desperdício!"). Gross viaja pelo Japão em uma cozinha móvel, preparando refeições apenas com ingredientes que outros consideram lixo. Em sua jornada, ele conhece chefs locais, agricultores e ativistas que transformam restos de vegetais, plantas selvagens e até insetos em pratos saborosos e sustentáveis, inspirando-o a criar receitas para uma "Revolução da Cozinha sem Desperdício".
Galeria
Elenco e Equipe
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Elenco
David Gross, TSUKAMOTO Nikki, IDE Rumi
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Diretor
David Gross
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